いらっしゃいませ! ようこそ「ひょうたん屋」へ こちらをクリックしてトップページもご覧下さい。いらっしゃいませ! ようこそ「ひょうたん屋」へ こちらをクリックしてトップページもご覧下さい。
「ひょうたん屋トップページ」へ             ■お酒は20歳になってから・・・・・「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。」               

トップページワインページ>仲村わいん工房  

仲村わいん工房(仲村ワイン)
大阪・羽曳野

仲村わいん工房バナー
■仲村ワイン 醸造元 : 仲村わいん工房 大阪府羽曳野市

◎大阪にもありました。こんな素晴らしいワインが・・・でも稀少!


 
昭和3年当時、1000haの栽培面積を誇り甲州(山梨県)よりも多くの葡萄を栽培していた大阪府(現在400ha以下)。今でも南河内(柏原市・羽曳野市・太子町)の山間部、丘陵地帯では棚栽培された葡萄畑が多く見られ、生食用葡萄(デラウェア90%、他巨峰、ピオーネ等)の産地として広く認識されています。
 その地での葡萄酒(ワイン)造りと言いますと、昭和30年代頃までは約200〜300軒の農家が個々に葡萄酒を自家醸造していたそうですが、様々な規制から現在府下では酒造免許上公認されている醸造所(ワイナリー)は5軒しかありません。
 この仲村わいん工房は、1988年葡萄畑開墾、1993年創醸の新興ワイナリーで、既存品種に加え1995年頃からメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリングといったワイン用の外国産葡萄品種を取り入れ、全て自社農園の4箇所=約6000坪ある葡萄畑で栽培しています。
 また、葡萄栽培は自然農法にこだわり、除草剤を使用せず減農薬で育て、手摘みにより収穫するといったものです。ワイン醸造は自然に逆らわない時間をかけた古式醸造法を通しています。
 さらに驚くことに栽培、収穫、醸造はもちろん、この後の瓶詰、コルク、キャップ、ラベル貼までの全ての手作業工程をオーナーで二代目の仲村現二氏がほぼ一人でこなされています。
 初代光夫氏から受け継がれたワイナリーで、妥協知らずで手間暇を惜しまず自然体で葡萄を栽培し、醸造する氏の姿勢には当に脱帽ですが、ワインを呑めば更に感動です。
 酒質は、諸外国産ワインの様にオークチップを入れたり、樽熟成させることなく葡萄本来の美味(果実味)を素直(ストレート)に引き出すため、発酵、熟成をステンレスタンクで行っています。
 飲んでいて疲れない日本人の日常の食卓に合う気取らないワインを目指しています。

 リースリング
2016.07.11 仲村わいん工房 小ケ谷畑にて

仲村わいん ヴィンテージセレクション バナー

仲村わいんハーフサイズ バナー

仲村わいん工房 2016新酒 BSM 720ml バナー

仲村わいん工房 リースリング(手書き)720ml バナー

仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん デラウェア(白) 720ml バナー

仲村わいん工房 がんこ・さちこ 2014 バナー

仲村わいん工房 新・夢あすか バナー

 

 

スタンダートクラス プレミアムレギュラークラス 弐仟拾肆年(2014年)

新・夢あすか(赤)

新・夢あすか(白)

がんこおやじの手造りわいん 
弐仟拾肆年(2014年)

手造りわいんさちこ 
弐仟拾肆年(2014年)

 

個性あるロゼワイン セレクト・ハイクラス

蝶・ロゼ

蝶・大阪メルロー

花・カベルネ

蝶・白


希少プレミアムクラス 2016新酒 BSM  
仲村わいん工房 リースリング(手書き) 720ml
リースリング
仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん 2006マスカットベリーA 720ml
2006マスカットベリーA
仲村わいん工房 2016新酒 BSM 720ml
2016新酒 BSM
 
   

スゥクレ ヴァン ルージュ ゲンジ スゥクレ デラウェア マスカット び.スパーク
仲村わいん工房 Secret vin rouge(スゥクレ ヴァン ルージュ) 手書き 720ml
スゥクレ ヴァン ルージュ
仲村わいん工房 Genji Secret(ゲンジ スゥクレ) 720ml
ゲンジ スゥクレ
仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん デラウェア 720ml
デラウェア
仲村わいん工房 Muscat び.spark(手書き) 720ml
マスカット び.スパーク
   

★休売商品

スタンダートクラス こだわりレギュラークラス

夢あすか(赤)

夢あすか(白)

がんこおやじの手造りわいん

手造りわいんさちこ

 

  ヌーボー(新酒) 甲州Ver
   
2015大阪ヌーボー(新酒)

甲州Ver(やや甘口)




仲村わいん工房 2016新酒 BSM 720ml

仲村わいん工房 2016新酒 BSM 720ml

◆2016大阪ヌーボー(新酒)

 仲村わいん工房が過去に発売した新酒の中でも群を抜て「美味い!」と言える過去最高傑作の新酒です。

 抜栓直後の口当たりから、素晴らしくグラスを傾けてしばらく温度を上げればなお美味し! 

 昨年の新酒(2015)より500円アップは納得の範疇です!
 
 BSMとはバルベラ、サンジョベーゼ、メルローの三品種ブレンド略称です。

■赤ワイン
●アルコール分/12度未満
★価格720ml=3,000円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎好評入荷しています。


■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います。
選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ




仲村わいん工房 Muscat び.spark
手書き720ml

仲村わいん工房 Muscat び.spark(手書き) 720ml

◆超に超が付くほどレアなマスカットの微発泡(スパーク)、しかも手書き!
 
 
仲村わいん工房で一番高地にあたる小ケ谷畑にマスカットの樹1本だけあり、そのマスカットで造られたのがこの「Muscat び.spark」です。

 やや甘口ながら酸とのバランスもよく、私の周辺ではアルコール全般が無理な人が
「コレだけは呑めた!」と曰くつきの美味です!

 キリっと冷やしてシャンパングラスで泡立ててスパークしてください(。

■白微発泡ワイン
●アルコール分/6.0%
★価格720ml=2,500円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページヘ




仲村わいん工房 Secret vin rouge(スゥクレ ヴァン ルージュ) 
手書き720ml

仲村わいん工房 Secret vin rouge(スゥクレ ヴァン ルージュ) 手書き 720ml

◆セパージュ未公表の逸品赤で、
          しかも手書きラベル!

 
 
パージュが未公表となっておりますが、キレイな果実香に厚味ある味わいの逸品に仕上っています。

■白ワイン
●アルコール分/12度未満
★価格720ml=3.617円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページヘ




仲村わいん工房 Genji Secret(ゲンジ スゥクレ) 720ml

夢あすか(白)720ml

◆セパージュ未公表の逸品白で、
          しかも手書きラベル!

 
 
パージュが未公表となっておりますが、キレイな果実香に厚味ある味わいの逸品に仕上っています。

■白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=2.500円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページヘ


  

仲村わいん工房 夢あすか(赤) 720ml

夢あすか(赤)720ml ◆スタンダートクラス 通称=新夢あすの赤
 
 
カベルネ・ソーヴィニヨン種主体とメルロ種のブレンド

 (*^ο^) 口当たりがやさしい赤ワインです。ぶどうの果実味素直に出ています。
■赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=1,999円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎新入荷しています。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

 ■720mlお買い物ページへ
■お問い合わせ(フォーム)   ■メール




仲村わいん工房 夢あすか(白) 720ml

夢あすか(白)720ml ◆スタンダートクラス 通称=新夢あすの白
 
 
デラウェア種主体とソーヴィニョン・ブラン種のブレンド

 (*^ο^) キリッとした果実酸が頼もしいキレのある白ワインです。これがスタンダート!? という驚きのハイスペックワインです。
■白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=1,999円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎新入荷しています。

5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

 ■720mlお買い物ページヘ 
■お問い合わせ(フォーム)   ■メール



仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん 
弐仟拾肆年(2014年) 720ml

がんこおやじの手造りわいん 弐仟肆年(2014年)720ml ◆プレミアムレギュラークラス 
    通称=ヴィンテージがんこ(おやじ)
        orがんこの2014年

 
 
カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー30%、マスカットベリーA10%

  (*^ο^) やさしい口当たりの中にもしっかりとぶどうの果実 味を主張した味わい。驚きの美味しさです。
 和洋中問わず気軽に飲みたい一級品です。

NV(ノン・ヴィンテージ)がんこに比べて、更に味わい深く、余韻も格段に素晴らしいです。
赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=2,400円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎僅少入荷しています。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

 ■720mlお買い物ページへ 
■お問い合わせ(フォーム)   ■メール




仲村わいん工房 手造りわいん さちこ 
弐仟拾肆年(2014年) 720ml
 
手造りわいん さちこ 弐仟肆年(2014年)720ml ◆プレミアムレギュラークラス
    通称=ヴィンテージさちこ(ワイン)
        orさちこの2014年

 
 甲州60%、デラウエア30%、リースリング10%

 (*^ο^) キリッとした甲州系の果実酸、奥行きある味わいと 余韻が素晴らしい白ワインです。
 この出来映えは驚きです。白身魚、寿司、お造り、天ぷら  など和食系にベスト!

NV(ノン・ヴィンテージ)さちこに比べて、更にシャープで、酸味も格段に素晴らしいです。
白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=2,400円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎僅少入荷しています。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

 ■720mlお買い物ページへ
■お問い合わせ(フォーム)   ■メール





仲村わいん工房 蝶・ロゼ 720ml

蝶・ロゼ 720ml

◆しっかりした味わいのロゼ
 
 メルロー100% (自社農園メルローブレンド)

 (*^ο^) ご当主曰く「ロゼの落とし所が分からん・・・(味の規準が)」?とおっしゃっておられますが、そんなことはありません! こんなに旨味と力強さのあるロゼは珍しいし、正直旨い!とあるワインバーのお姉さんにロゼを数種開けて貰って比べたけどやっぱり一級品でした(笑)。
 ラベル当初ヌーボーの様なスマートタイプでしたが、ラベル貼りの女子が間違えて蝶ラベルを貼ったところ「ええやん!」で決定しました。

■ロゼワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=2.500円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎僅少入荷しています。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

  

仲村わいん工房 蝶・大阪メルロー 720ml

蝶・大阪メルロー720ml

◆セレクト・ハイクラス
      通称=大阪メルロー、蝶の赤

 
 
メルロー97%、ミツオ・レッド種3%のブレンド

 (*^ο^) 業界で評判のこのメルロー。
 大阪でこんなに美味しいワインが出来るなんて感動もので  す。口当たりから余韻まで超悶絶級です。

■赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=3.000円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎僅少入荷しています。

5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

 

仲村わいん工房 花・カベルネ・ソービニヨン 720ml

花・カベルネ・ソービニヨン720ml

◆セレクト・ハイクラス
      通称=カベルネ、花の赤

 
 
カベルネソーヴィニヨン95%、ミツオ・レッド種5%の三品種ブレンド

 (*^ο^) 「葉も味もハッキリしてるのがカベルネの特徴」といつも現二氏が言っておられますが、メルローに比べて少しビビ  ットに感じる味わいで、口当たりから含み香、余韻まで至福  のが感じられる逸品です。

■赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=3.000円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎僅少入荷しています。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

  

仲村わいん工房 蝶・白 720ml

蝶・白720ml

◆セレクト・ハイクラス
      通称=蝶の白

 
 
リースリング種80%、甲州種20%のブレンド

 (*^ο^) リフレッシュで落ち着きと熟成感のある果実香と奥行きの深い味わい、いつまでも続く余韻が特徴なリッチな気分  にさせてくれるエレガントな逸品です。

■白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=3.000円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎僅少入荷しています。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

 

仲村わいん工房 リースリング(手書き) 720ml

リースリング(手書き)720ml

◆希少プレミアム・クラス
      通称=手書きのリースリング

 
 
リースリング種100%

 (*^ο^) ドイツリースリングを彷彿させるエレガントな逸品リースリングです。

■白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=3.000円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎僅少入荷しています。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

 

仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん 
2006マスカットベリーA 720ml

仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん 2006マスカットベリーA 720ml

◆希少プレミアム・クラス
      通称=06MBA

 
 
マスカットベリーA種100%

  (*^ο^) このマスカットベリーAは熟度がすこぶるよく、他の市販のマスカットベリーAでは味わえない重厚な旨味と余韻が堪能出来ます。

■赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=5.933円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

 


2015大阪ヌーボー
仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん
新酒(赤) 720ml

がんこ新酒(赤)720ml

◆2015大阪ヌーボー(新酒)
 
 
バルベラ、サンジョベーゼ、ミツオ・レッド種の三品種ブレンド

■赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=2.500円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ



 

仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん
デラウェア(白) 720ml

デラウェア(白)720ml

◆2013年より20年ぶりに
          お目見えした逸品デラ

 
 
デラウェア種100%

 (*^ο^) 大阪を代表する生食用ぶどうの”デラウェア”。その完熟デラウェアをのみを用いて低温長期発酵させた逸品デラウェア・ワインです。

■白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=2.400円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎僅少入荷しています。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

 

仲村わいん工房 夢あすか(赤) 720ml

夢あすか(赤)720ml

◆スタンダートクラス 通称=夢あすの赤
 
 
マスカットベリーA種60%、カベルネソーヴィニヨン38%、ミツオ・レッド種2%の三品種ブレンド

 (*^ο^) 口当たりがやさしい赤ワインです。ぶどうの果実味素直に出ています。

■赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=1.505円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

  

仲村わいん工房 夢あすか(白) 720ml

夢あすか(白)720ml

◆スタンダートクラス 通称=夢あすの白
 
 
デラウェア種70%、甲州種30%のブレンド

 (*^ο^) キリッとした果実酸が頼もしいキレのある白ワインです。これがスタンダート!? という驚きのハイスペックワインです。

■白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=1.505円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページヘ

 

仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん 720ml

がんこおやじの手造りわいん 720ml

◆こだわりレギュラークラス 
             通称=がんこ(おやじ)

 
 
カベルネソーヴィニヨン75%、マスカットベリーA種20%、ミツオ・レッド種5%の三品種ブレンド

  (*^ο^) やさしい口当たりの中にもしっかりとぶどうの果実 味を主張した味わい。驚きの美味しさです。
 和洋中問わず気軽に飲みたい一級品です。

■赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=1.886円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。
次回の入荷は未定です。

■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

  

仲村わいん工房 手造りわいん さちこ 720ml

手造りわいん さちこ 720ml

◆こだわりレギュラークラス
             通称=さちこ(ワイン)

 
 甲州種60%、デラウェア種30%、リースリング種10%の三品種ブレンド

 (*^ο^) キリッとした甲州系の果実酸、奥行きある味わいと 余韻が素晴らしい白ワインです。
 この出来映えは驚きです。白身魚、寿司、お造り、天ぷら  など和食系にベスト!

■白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=1.886円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。


◎完売いたしました。
次回の入荷は未定です。


■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います

選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

  

仲村わいん工房 2014大阪ヌーボー(新酒) 720ml

大阪ヌーボー(新酒) 720ml

◆2014大阪ヌーボー(新酒)

メルロー45%、マスカットベリーA種"30%、バルベラ20%、
ミツオレッド5%の四品種ブレンド

■赤ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=2.100円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎完売いたしました。
次回の2016の入荷は今秋の予定です。


■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います。
選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

  

仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん
甲州Ver(やや甘口)
 720ml

甲州甘口バージョン720ml

◆甲州バージョン(やや甘口)
 
 「がんこおやじの手造りわいん 甲州」は、やや甘口仕立ての逸品で和食に最適です。


 (*^ο^) 甲州の澄んだ旨味をお楽しみください。

■白ワイン
●アルコール分/14度未満
★価格720ml=1.714円(税別、送料別)

※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎完売いたしました。
次回の入荷は未定です。


■5月〜10月は要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います。
選択されない場合は後程「受注確認メール」で
加算させていただきます。ご了承ください。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ