■龍宮醸造元の富田酒造場のご紹介　

　創業は奄美群島の日本復帰に先立つ昭和２５年。先代が大島支庁の公務を退職し、不足していたカメや水道管を集めて焼酎造りを始めました。
　他社が次々とホーロータンクを使った大型の造りに移行していく中で「龍宮」は全行程をカメ仕込みで発酵させています。カメによる小造りでも一次仕込の品温の急昇を避けることはできませんがタンクに比べて冷却しやすいのも利点のひとつです。独自の伝承技術であるカメ仕込みによる自然的な発酵課程を経てスッキリとした焼酎になります。
　｢カメ壺仕込み｣にこだわったせいか？　現在28件を数える奄美大島の黒糖焼酎の蔵元のなかで最も小規模な蔵元で、富田４兄弟が４０年以上使いこんだカメで奄美特産の黒糖と「金作原の水」を用いて黒糖焼酎を仕込んでいます。

黒糖焼酎　龍宮　３０度　1800ｍｌ

★めでたいラベルの黒糖焼酎★
　
　何とラベルには「開運招福」、「福寿圓満」、「幸運健康圓満」、「商売大繁盛」・・・とめでたい単語がバランスよく記されています。ラベルを眺めているだけでもめでたい気分になる伝統製法のこだわり黒糖焼酎です。

(*^ο^)　オン・ザ・ロックがおすすめです。30度ならではの芳醇な風味はめでたく幸せな気分・・・当に”至福の陶酔”の域に突入出来そうです。

黒糖焼酎　龍宮　かめ仕込み　２５度　1800ｍｌ

★手造り、かめ仕込みにこだわる黒糖焼酎★
　
　甘い香りとキレが特徴な黒糖焼酎の中でも
さらに旨味が感じられる逸品酒「龍宮」。
ぜひともお試し下さい。

(*^ο^)　オン・ザ・ロックがおすすめです。当に和製トロピカルドリンクです！　その旨さは気分も爽快にさせてくれます。これからの時季、熱帯夜に最適！