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梅乃宿 アンフィルタード・サケ

2016年より純米吟醸酒から純米大吟醸酒へ規格変更となりました。

2017(28BY)新酒 山田錦Ver. 備前雄町Ver. 好評入荷しています。

備前雄町Ver.はパーカーポイントで90pts獲得!


梅乃宿 アンフィルタード・サケ バナー
■奈良県葛城市東室27 梅乃宿酒造株式会社

★−奈良・新庄の芳醇芳香旨口酒−★
 蔵元の庭に樹齢280年の古梅の大木があり、春になると鶯が宿ることから「梅乃宿」と名づけられました。愛飲家に定評の梅乃宿の酒は平均精米率がなんと50%以下というからおどろきです。また、一本一本発酵状態の違う仕込みタンクの酒を管理して育てる杜氏と蔵人たちの勘と経験はまさに神業といっても過言ではありません。酒は、辛味、甘味、苦味、渋味がミックスされ旨味を表しています。「梅乃宿」の旨味の秘訣は、甘さを感じさせない旨さ、五味のバランスがとれた立体な味と私は解釈しています。「地酒はただ単に味がいい、香りがいいだけではだめです。地方の歴史や風土、文化を感じさせてくれる酒でなくては・・・」というのが吉田社長の蔵元一家言です。


 

梅乃宿 アンフィルタード・サケ 山田錦Ver.
(純米大吟醸袋しぼり無濾過生原酒)

梅乃宿 アンフィルタード・サケ1800ml

梅乃宿 アンフィルタード・サケ720ml

★フレッシュな旨口酒!

昨年より純吟から純大吟へ規格変更となりました。

 
純米大吟醸酒のもろみを酒袋に入れて酒槽の中に幾重にも重ね袋どうしの重さで滴り流れ落ちてきたお酒を集めたもの。※アンフィルタードとはフィルターを通していない。つまり、無濾過の意味です。
当店では毎冬の必須アイテムで発売を心待ちにしているファンの方が多数いるほど一度呑めば虜になる芳醇でフレッシュな旨口酒です。是非一献いかがですか?

★【季節商品】発売時期は毎年1月中旬です。
■クラス/純米大吟醸袋しぼり無濾過生原酒
●使用原料米/(酒母・麹)=山田錦、(掛米)=同左
●精米歩合/(酒母・麹)=50%、(掛米)=50%
●日本酒度/+1.6 ●酸度/1.8
 ●アルコール度/17.0%
●産地/奈良県葛城市
★価格1800ml=3,500円(税別、送料別)
★価格720ml=1,750円(税別、送料別)
※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎2017(28BY)新酒 好評入荷しています。

(要冷蔵品)

■要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択して下さい。

■1800ml お買い物ページへ    ■720ml お買い物ページへ
■お問い合わせ(フォーム)   ■メール

 

 

梅乃宿 アンフィルタード・サケ 備前雄町Ver.
(純米大吟醸袋しぼり無濾過生原酒)

梅乃宿 アンフィルタード・サケ1800ml

梅乃宿 アンフィルタード・サケ720ml

★フレッシュな旨口酒!

今季より純吟から純大吟へ規格変更となりました。

 
純米大吟醸酒のもろみを酒袋に入れて酒槽の中に幾重にも重ね袋どうしの重さで滴り流れ落ちてきたお酒を集めたもの。※アンフィルタードとはフィルターを通していない。つまり、無濾過の意味です。
当店では毎冬の必須アイテムで発売を心待ちにしているファンの方が多数いるほど一度呑めば虜になる芳醇でフレッシュな旨口酒です。是非一献いかがですか?

★【季節商品】発売時期は年度により不明です。
■クラス/純米大吟醸袋しぼり無濾過生原酒
●使用原料米/(酒母・麹)=備前雄町、(掛米)=同左
●精米歩合/(酒母・麹)=50%、(掛米)=50%
●日本酒度/+4.7 ●酸度/1.8
 ●アルコール度/17.0%
●産地/奈良県葛城市
★価格1800ml=3,500円(税別、送料別)
★価格720ml=1,750円(税別、送料別)
※お買い物ページで税込価格が表示されます。


パーカーポイントで90pts獲得!


◎2017(28BY)新酒 好評入荷しています。

(要冷蔵品)

■要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択して下さい。

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