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梅乃宿 風香シリーズ

梅乃宿 風香 しぼりたて 純米生原酒 バナー

梅乃宿 風香 純米無圧採り生原酒 バナー

梅乃宿 風香 純米吟醸 袋しぼり生原酒 バナー

梅乃宿 風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒 バナー

■奈良県葛城市東室27 梅乃宿酒造株式会社

 

 

★−奈良・新庄の芳醇芳香旨口酒−★
 蔵元の庭に樹齢280年の古梅の大木があり、春になると鶯が宿ることから「梅乃宿」と名づけられました。愛飲家に定評の梅乃宿の酒は平均精米率がなんと50%以下というからおどろきです。また、一本一本発酵状態の違う仕込みタンクの酒を管理して育てる杜氏と蔵人たちの勘と経験はまさに神業といっても過言ではありません。酒は、辛味、甘味、苦味、渋味がミックスされ旨味を表しています。「梅乃宿」の旨味の秘訣は、甘さを感じさせない旨さ、五味のバランスがとれた立体な味と私は解釈しています。「地酒はただ単に味がいい、香りがいいだけではだめです。地方の歴史や風土、文化を感じさせてくれる酒でなくては・・・」というのが吉田社長の蔵元一家言です。

★−山風香の由来−★
 神々しい葛城山の麓にいだかれて生まれた酒。いにしえから鎮座する山から吹く新しい風の香りを表現した日本酒です。山は、山に抱かれた土地柄とどっしりと構えた伝統を、風は革新と新しい酒文化を表しています。香りは、山から吹く緑の風の香りと、芳醇な伝統の酒、爽やかな革新の酒の香りを表しました。

 瓶の形にもこだわり、フレンチやイタリアンのテーブルにもマッチするよう、あえて首が長い瓶を使っています。720ml瓶にも王冠を使用し、風香ならではのスタイルをつくりあげました。


★−風香コンセプト−★
 常に搾りたてのようなフレッシュな味わいが楽しめる、新しい日本酒です。瓶詰め後も氷温で貯蔵することによって実現した、新酒のような味と香りが自慢です。

 


 

梅乃宿 風香 しぼりたて 純米生原酒

梅乃宿 風香 しぼりたて 純米生原酒 1800ml

梅乃宿 風香 しぼりたて 純米生原酒 720ml

◆梅乃宿の28酒造年度の第1号新酒!

 
白のフロスト(刷りガラス)瓶に白地ラベルにカラー箔の光冴えるブルー文字で「風香」!
近頃の日本酒ラベルはオシャレになったもんです。
新酒に相応しい斬新なカラー箔ラベルの「風香」は、澄んだ香りに一口呑むと微かにガスを感じ、
清々しい香りと爽快な旨さがあります。開栓して少し置くと更に旨味が増し味わえます。

兎に角リーズナブルな純米生原酒なんで是非、是非お試しください(笑)。

■クラス/純米生原酒
●使用原料米/山田錦、アケボノ
●精米歩合/(酒母・麹)=70%、(掛米)=70%
●日本酒度/-3.0 ●酸度/1.9 ●アルコール度/17.0
●産地/奈良県葛城市
★価格1800ml=2,300円(税別、送料別)
★価格720ml=1,150円(税別、送料別)
※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎28BY新酒 完売いたしました。

(要冷蔵品)

■気温が高い時はクール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います。

■1800ml お買い物ページへ    ■720ml お買い物ページへ
■お問い合わせ(フォーム)   ■メール

 

梅乃宿 風香 純米無圧採り生原酒

梅乃宿 風香 純米無圧採り生原酒 1800ml

梅乃宿 風香 純米無圧採り生原酒 720ml

★やわらかい口当たりと福与かな旨味

 
無圧採りならではのやわらかい口当たりに、福与かな旨味とキレる酸と・・・三拍子揃ったバランスの良い旨さは格別です。キリっとよ〜く冷やしキュっと呑みたい一献です。
■クラス/純米生原酒
●使用原料米/山田錦
●精米歩合/65%
●日本酒度/-1.2 ●酸度/1.9 ●アルコール度/17.0
●産地/奈良県葛城市
★価格1800ml=2,700円(税別、送料別)
★価格720ml=1,350円(税別、送料別)
※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎27BY新酒 完売いたしました。
(要冷蔵品)

■要冷蔵クール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います。

■1800ml お買い物ページへ    ■720ml お買い物ページへ
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梅乃宿 風香 純米吟醸 袋しぼり生原酒

梅乃宿 風香 純米吟醸 袋しぼり生原酒 1800ml

梅乃宿 風香 純米吟醸 袋しぼり生原酒 720ml

◆贅沢な袋しぼり酒! しかも”うすにごり”! 
◆年一回限りの数量限定発売!

 
純米吟醸の醪(モロミ)を酒袋に入れて槽の中に並べ、しぼり出て来たお酒を瓶詰めしたフレッシュで芳醇芳香な美味生原酒で、しかも旨味たっぷりの”うすにごり酒”です。
 是非、余韻まで美味しいこの贅沢な袋しぼりのうすにごり酒をお試しください。
■クラス/純米吟醸袋しぼり無濾過生原酒
●使用原料米/備前雄町
●精米歩合/(酒母・麹)=60%、(掛米)=60%
●日本酒度/+2.4 ●酸度/2.1 ●アルコール度/17.0
●産地/奈良県葛城市
★価格1800ml=3,100円(税別、送料別)
★価格720ml=1,550円(税別、送料別)
※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎27BY新酒 完売いたしました。

(要冷蔵品)

■気温が高い時はクール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います。

■1800ml お買い物ページへ    ■720ml お買い物ページへ
■お問い合わせ(フォーム)   ■メール

 

梅乃宿 風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒

梅乃宿 風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒 1800ml

梅乃宿 風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒 720ml

◆贅沢な袋吊り酒がこの価格で! 
◆年一回限りの数量限定発売!

 
純米大吟醸の醪(モロミ)を酒袋に入れて吊るし、滴り落ちてきた雫だけを瓶詰めしたフレッシュで芳醇芳香な美味生原酒です。
 是非、余韻まで美味しいこの贅沢な袋吊り酒をお試しください。
■クラス/純米大吟醸袋吊り無濾過生原酒
●使用原料米/山田錦
●精米歩合/(酒母・麹)=50%、(掛米)=50%
●日本酒度/+1.0 ●酸度/1.5
 ●アルコール度/17.0
●産地/奈良県葛城市
★価格1800ml=3,900円(税別、送料別)
★価格720ml=1,950円(税別、送料別)
※お買い物ページで税込価格が表示されます。

◎27BY新酒 完売いたしました。

(要冷蔵品)

■気温が高い時はクール指定となります。
カートでクール便を利用するを選択願います。

■1800ml お買い物ページへ    ■720ml お買い物ページへ
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