創業は奄美群島の日本復帰に先立つ昭和２５年。先代が大島支庁の公務を退職し、不足していたカメや水道管を集めて焼酎造りを始めました。

　他社が次々とホーロータンクを使った大型の造りに移行していく中で「龍宮」は全行程をカメ仕込みで発酵させています。カメによる小造りでも一次仕込の品温の急昇を避けることはできませんがタンクに比べて冷却しやすいのも利点のひとつです。独自の伝承技術であるカメ仕込みによる自然的な発酵課程を経てスッキリとした焼酎になります。

　｢カメ壺仕込み｣にこだわったせいか？　現在28軒を数える奄美大島の黒糖焼酎の蔵元のなかで最も小規模な蔵元で、富田4兄弟が50年以上使いこんだカメで奄美特産の黒糖と「金作原の水」を用いて黒糖焼酎を仕込んでいます。