• 日本酒 竹鶴(小笹屋竹鶴 清酒竹鶴)大和雄町と宿根雄町 合鴨農法米 秘傳 純米にごり酒
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竹鶴(小笹屋竹鶴 清酒竹鶴)シリーズ竹鶴酒造株式会社
広島県竹原市本町三丁目10番29号

◆安芸の小京都竹原の個性派銘酒 竹鶴

 安芸の小京都と言われる広島県竹原市の伝統的建造物群保存地区、その江戸時代の様な街並みのほぼ中心位置する竹鶴酒造は、創業享保18年(1733)という老舗蔵で、「日本のウイスキーの父といわれる」ニッカウヰスキーの創業者 竹鶴政孝氏の生家でもあります。
 
 また、竹原は古くから製塩業の盛んな町で竹鶴酒造も、元々は「小笹屋(おざさや)」と称して製塩業を営んでおり、製塩業が夏季の稼業ということもあり、冬季の稼業として「酒株」を得て酒造業に乗り出したそうです。

 酒名の由来は、ある時に裏の竹藪に鶴が飛来して巣を作ったことを「古来、松に鶴と聞くも、竹に鶴とは瑞兆なり」と喜び、「小笹屋竹鶴」と号したそうです。そして、明治に入り当主が「竹鶴」と名乗り、蔵元の姓と酒名が同じという全国でも珍しい酒蔵となっています。

 現在の竹鶴酒造は、竹鶴敏夫専務(S48生)と石川達也杜氏(S39生)が中心となって、「酒造りの根本に立ち返り、自然の恵みを生かす酒造り」を目指しています。

 ラインナップとしては、地元竹原で愛飲されている昔馴染みの「竹鶴」があり、純米酒の「清酒竹鶴」シリーズ、そして無濾過の純米原酒「小笹屋竹鶴」シリーズがあります。
竹鶴酒造株式会社
◎竹鶴は蔵元様のご意向により、
ネット販売は行っておりません。
ご興味の方はご一報ください。

竹鶴 28BY 雄町純米にごり

◆竹鶴の秘蔵にごり酒

 業界内では「火入れにごり酒のパイオニア」と云われる竹鶴酒造。
 にごり酒を火入れするのは至難の技(企業秘密)で、お話を聞くとかなりたいへん!レギュラー仕立ての”純米にごり”も冷でも燗でも大好評ですが、こちらの雄町を使った”雄町純米にごり”は酸とのハーモニーも絶妙で更に美味です。もちろん冷でも燗でもお楽しみいただけます。
 一度口にするとレギュラーの”純米にごり”がモノ足りなく感じてしまいますからご注意くださいませ。
竹鶴 28BY 雄町純米にごり
  • ■クラス/純米にごり酒(火入れ)
  • ●使用原料米/雄町
  • ●精米歩合/70%
  • ●日本酒度/+9.0 
  • ●酸度/4.3 
  • ●アルコール度/20.0%
  • ●使用酵母/協会6号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=3,600円(税別)
  • ★価格720ml=1,650円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
ご興味の方は下記の「お問い合わせ(フォーム)」からご一報ください。

■1800ml店頭在庫あり
■720ml店頭在庫あり

※2018年11月蔵出し分 現在:酸味一体の肩ラベルなし

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小笹屋 竹鶴 29BY 宿根雄町 純米原酒

◆爽快な酸が呑むほどに爽やかな旨味に!

 広島県竹原市下野町宿根地区で契約栽培される雄町を使用して醸された純米原酒です。爽やかな酸味(青竹の筒に酒を入れた様な味わい)が特徴で呑めば呑むほど旨味が増すといった感じのお酒で、脂の乗った料理や濃い味の鍋もの、タタキなどとの相性はピカイチです。
 アルコール度数は20度以上もありますが度数を感じさせない呑み口です。
小笹屋 竹鶴 29BY 宿根雄町 純米原酒
  • ■クラス/純米原酒
  • ●使用原料米/宿根産雄町
  • ●精米歩合/65%
  • ●日本酒度/+13.5 
  • ●酸度/2.5 
  • ●アルコール度/20.2%
  • ●使用酵母/協会701号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=3,300円(税別)
  • ★価格720ml=1,650円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫なし(完売御礼)
■720ml店頭在庫あり

※2018年10月蔵出し分

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小笹屋 竹鶴 29BY 大和雄町 純米原酒

◆爽快な酸が呑むほどにキリっとした旨味に!

 広島県三原市(旧賀茂郡)大和町で契約栽培される雄町を使用して醸された純米原酒です。爽やかな酸味(青竹の筒に酒を入れた様な味わい)が特徴で呑めば呑むほど旨味が増すといった感じのお酒で、脂の乗った料理や濃い味の鍋もの、タタキなどとの相性はピカイチです。
 アルコール度数はオーバー20度もありますが度数を感じさせない呑み口です。
小笹屋 竹鶴 29BY 大和雄町 純米原酒
  • ■クラス/純米原酒
  • ●使用原料米/大和町産雄町
  • ●精米歩合/65%
  • ●日本酒度/+11.0 
  • ●酸度/2.6
  • ●アルコール度/20.0%
  • ●使用酵母/協会701号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=3,300円(税別)
  • ★価格720ml=1,650円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫あり
■720ml店頭在庫あり

※2018年10月蔵出し分

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小笹屋 竹鶴 28BY 番外編 純米原酒 中生新千本 1800ml

◆中生新千本を使用した番外編は透明感ある味わい!

 「番外編」とは、「小笹屋竹鶴」シリーズの無濾過・瓶貯蔵という規格は満たしていないものの、それに準ずる純米原酒に冠される酒のことで、以前にも酒米が二種以上混入があった時に発売された経緯があります。
 
 今回は将来の万が一の原料米調達難があった場合を想定して、「中生新千本(なかてしんせんぼん)」という酒米の醸造適性を調べることと、後進育成のためにも頭(かしら ※杜氏の次席)の藤原泰正氏を醸造責任者として試験醸造したものです。

 是非、新しい酒米「中生新千本」を用いて、頭の藤原氏が醸した番外編をお試しください。通常の小笹屋竹鶴に比べて透明感ある味わいに仕上っています。
小笹屋 竹鶴 28BY 番外編 純米原酒 中生新千本 1800ml
  • ■クラス/純米原酒
  • ●使用原料米/広島県産 中生新千本
  • ●精米歩合/65%
  • ●日本酒度/+11.0
  • ●酸度/2.1
  • ●アルコール度/19.3%
  • ●使用酵母/協会601号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=2,900円(税別)
  • (※1800ml瓶のみの仕入れ)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫あり

※2018年11月蔵出し分

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小笹屋 竹鶴 29BY 大和雄町 純米生原酒

◆爽快な酸と豊かな旨味に豪快なスペック!

 広島県三原市(旧賀茂郡)大和町で契約栽培される雄町を使用して醸された純米原酒の季節もの生酒です。爽やかな酸味(青竹の筒に酒を入れた様な味わい)が特徴で呑めば呑むほど旨味が増すといった感じのお酒で、脂の乗った料理や濃い味の鍋もの、タタキなどとの相性はピカイチです。
小笹屋 竹鶴 29BY 大和雄町 純米生原酒
  • ■クラス/純米生原酒
  • ●使用原料米/大和町産雄町
  • ●精米歩合/65%
  • ●日本酒度/+11.5
  • ●酸度/2.5 
  • ●アルコール度/20.1%
  • ●使用酵母/協会701号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=3,300円(税別)
  • ★価格720ml=1,650円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫なし
■720ml店頭在庫なし

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清酒 竹鶴 29BY 初しぼり 純米吟醸生酒

◆竹鶴の純米吟醸生酒! 酸度2.7で堂々蔵出し!

 米の旨味を追求した酒造りから高酸度な酒を醸し出す竹鶴酒造が蔵出しする初しぼりのお酒はしっかりと酸があり、呑み応えある一献となっています。腰のあるしっかりした味わいはどんな料理にも合う食中向きのしぼりたてです。じっくり旬の酸を味わってください。
清酒 竹鶴 29BY 初しぼり 純米吟醸生酒
  • ■クラス/純米吟醸生酒
  • ●使用原料米/広島県産八反
  • ●精米歩合/50%
  • ●日本酒度/+8.0 
  • ●酸度/2.6 
  • ●アルコール度/16.5%
  • ●使用酵母/協会7号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=3,600円(税別)
  • ★価格720ml=1,600円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫なし
■720ml店頭在庫なし

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清酒 竹鶴 26BY 純米 1800ml

◆竹鶴のスタンダート純米酒

 地元広島県の酒造好適米「八反錦」と「一般米」を使用することにより、コストを抑えて造った純米酒ですが、竹鶴に適えばコストパフォーマンス高い高酸旨辛口酒に変身します。冷でじっくりと燗で福与かに…。
 お好みの温度帯で地元普及酒=竹原の地酒を味わってください。
清酒 竹鶴 26BY 純米 1800ml
  • ■クラス/純米酒
  • ●使用原料米/
  • (酒母・麹)=八反錦
  • (掛米)=八反錦・一般米
  • ●精米歩合/
  • (酒母・麹)=70%
  • (掛米)=65%
  • ●日本酒度/+10.5 
  • ●酸度/1.6 
  • ●アルコール度/15.6%
  • ●使用酵母/協会601号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=2,200円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫あり

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清酒 竹鶴 27BY 純米にごり酒 1800ml

◆燗がおすすめなにごり酒は如何ですか?

 竹鶴酒造に冬の定番酒にこの純米にごり酒があります。味わいは甘くない辛口仕立てで人気を博しています。
開栓しましたらまず上澄みを呑んでください。スッキリとして凛ある味わいです。次に瓶を逆さまにして混ぜてから呑んでください。米、澱のクリーミーな優しい味わいで食中向けと直感できます。
 そして上燗くらいに燗してくだい。至福の時・・・!甘酒の甘味を抜いた様な前口の後にどっしりした純米酒らしい味わい!コレはイケます。
清酒 竹鶴 27BY 純米にごり酒 1800ml
  • ■クラス/純米にごり酒(火入れ)
  • ●使用原料米/八反錦・他
  • ●精米歩合/65%
  • ●日本酒度/+3.5 
  • ●酸度/1.9 
  • ●アルコール度/16.5
  • ●使用酵母/協会601号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=2,400円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫あり

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竹鶴 秘傳 27BY (純米酒)

◆これぞ武士の酒 琥珀色した旨口純米酒

 竹鶴酒造の代表銘柄“秘傳(ひでん)"は、昭和45年から発売されている炭濾過を一切行わず米の旨味を追求したロングセラー純米酒です。
 ラベルに挿入されている鶴の絵は横山大観画伯の「竹に鶴」で、このラベル一つにしても当時からの竹鶴酒造の純米酒に対する意気込みが伝わってきます。
 さて炭濾過を一切行わず米の旨味を追求した純米酒は米の旨味が十二分に出た(否出過ぎた)味わいで、じっくりと呑みた一献です。常温から上燗がおすすめです。琥珀色した旨口純米酒をどうぞ!
竹鶴 秘傳 27BY (純米酒)
  • ■クラス/純米酒
  • ●使用原料米/八反錦
  • ●精米歩合/70%
  • ●日本酒度/+15.0 
  • ●酸度/1.4 
  • ●アルコール度/15.6%
  • ●使用酵母/協会601号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=2,500円(税別)
  • ★価格720ml=1,250円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫あり
■720ml店頭在庫あり

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清酒 竹鶴 27BY 雄町純米 1800ml

◆当に酸味一体な超個性的なお酒

 このお酒は何と酸度が3.0もあります。戦前には酸度が3前後の酒は多々あった様で、冷蔵庫が無い時代に夏でも爽快に呑める酒を目指して酸を上げた酒が造られていたようです。因みにこのお酒を暑い夏場に井戸水くらいの冷たさに冷やして呑めば爽快此の上無し!でした。
 さて常温でドキツイ位に酸と米の旨味を放つ琥珀色したこのお酒ですが、先ずはコップ半分じっくり呑み干して下さい・・・。不思議と口が恋しくなり二杯目に進みます。食中では尚更です。燗にすれば複雑味が抜群で口中に不思議なほど旨味が広がります。是非クセのある酒でクセになってください。
清酒 竹鶴 27BY 雄町純米 1800ml
  • ■クラス/純米酒
  • ●使用原料米/広島県産雄町
  • ●精米歩合/70%
  • ●日本酒度/+11.0 
  • ●酸度/2.8 
  • ●アルコール度/15.6%
  • ●使用酵母/6号系
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=3,000円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫あり

※現在:酸味一体の肩ラベルなし

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清酒 竹鶴 26BY 八反純米 1800ml

◆じっくりと味わいたい一献!

 先日(H28.09.11)に「第20回小笹屋竹鶴呑切会」へ行って来ました。 会場は蔵元の竹鶴酒造(広島県竹原市)です。
 快晴に恵まれましたが、日中は暑いくらいで約40酒強を試飲させていただきました。その中でも新しい味わいの竹鶴が気になりましたので、蔵人や杜氏さんに質問し今秋新発売で、八反錦ではなく八反を使用した純米酒と聞き、早速仕入れました。

 爽快な熟成感をもある香味に味わい深い旨辛味とキレ・・・。じっくりと呑みたい一献に仕上がっています。

「八反(はったん)」について
「八反」とは酒米の名称で、錦のついた「八反錦」は広島県で多く栽培されています。そして「八反」と「八反錦」は同じ系列ですが別品種になります。
 元々在来品種として「八反草」があり、改良されて「八反」となり、更に改良されて「八反35号」が作られ、その「八反35号」と「秋津穂(アキツホ)」を交配させて誕生したのが「八反錦」です。
 そして現在では単に「八反」と言えば「八反35号」のことを指すのが通説で、「八反35号」は純米吟醸酒系、「八反錦」は純米酒系に使用されることが多いようです。
清酒 竹鶴 26BY 八反純米 1800ml
  • ■クラス/純米酒
  • ●使用原料米/八反
  • ●精米歩合/65%
  • ●日本酒度/+14.5 
  • ●酸度/3.0 
  • ●アルコール度/15.6%
  • ●使用酵母/協会6号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml瓶のみの発売=3,000円(税別)

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■1800ml店頭在庫あり

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清酒 竹鶴 門藤夢様(もんどうむよう) 27BY 合鴨農法米 1800ml

◆米の旨味(甘味)が感じられる合鴨農法米 竹鶴の中でも一番やさしいお酒

 広島県東広島市(旧賀茂郡)福富町で無農薬農業で知られる門藤農園の門藤温三氏と契約栽培している雄町を使用して醸された純米酒です。
 肩ラベルは「門藤夢様(もんどうむよう)」これでもか!と洒落気があります。 この平成27年度醸造の竹鶴合鴨農法米は、日本酒度が+9.5もありますが米の旨味がしっかりとでた逸品で酸との絡み合いも抜群の旨口仕立てとなっています。

 常温から燗がおすすめで和食との相性抜群の一献です。
清酒 竹鶴 門藤夢様(もんどうむよう) 27BY 合鴨農法米 1800ml
  • ■クラス/純米酒
  • ●使用原料米/福富町産雄町
  • ●精米歩合/65%
  • ●日本酒度/+9.5 
  • ●酸度/1.6 
  • ●アルコール度/15.6%
  • ●使用酵母/協会601号
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=3,300円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫あり

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清酒 竹鶴 21BY 生酛純米 1800ml

◆竹鶴が誇る生酛純米

 竹鶴酒造が平成14年度から取り組む生酛造り、このお酒は平成21年度産で真黒なスモーク瓶に黒バックの銀色文字な威圧あるラベルですが
意外にも味わいは優しく、酸味一体シリーズに比べればややライトですが、お酒自体に底力がある感じです。
 常温、燗がおすすめでじっくり呑みたいとっておきのお酒です。
清酒 竹鶴 21BY 生酛純米 1800ml
  • ■クラス/生酛純米酒
  • ●使用原料米/広島県産雄町
  • ●精米歩合/70%
  • ●日本酒度/+17.5  
  • ●酸度/2.7 
  • ●アルコール度/15~16%
  • ●使用酵母/無添加
  • ●産地/広島県竹原市
  • ★価格1800ml=3,900円(税別)

◎蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
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■1800ml店頭在庫あり

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1800ml、900ml、750ml、720mlともに3本以下の発送には専用箱が必須となりました。 1800ml、900ml、750ml、720mlを1本~3本、又は3本以下の組み合わせでご注文の場合、ご自宅用でも、破損率が高くなりますので宅急便規格輸送カートンでの発送が必須となりました。4本以上の場合、ダンボール(無償)で発送致します。破損事故防止のためご了承下いますよう宜しくお願い致します。

専用箱価格例

日本酒・焼酎・旭ポンズ
1800ml用
1本用
184円
2本用
281円
3本用
370円
日本酒・焼酎
900ml、750ml、720ml用
1本用
151円
2本用
216円
3本用
309円
※価格は税込みです。

基本の商品梱包について

100サイズが基本サイズです 常温便、クール便とも時の縦×横×高さの合計が100cm以内での発送となります。
1800ml瓶6本、720ml瓶の場合は12本まで=100サイズ
120サイズ適用の場合は 例:1800ml瓶で7~8本=120サイズ+200円加算させていただきます。

送料(税込)

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※申し訳ございませんが、北海道と沖縄のお客様は20,000円(税込)以上から送料半額1,800円→900円(税込)にさせていただきます。
北海道:1,800円東北:990円関東・信越:890円中部・北陸:800円近畿:700円
大阪府下:680円中国:800円四国:800円九州:890円沖縄:1,800円

クール便(税込)料金について

C60・80 720ml:1~3本/1800ml:1本=324円
C100 720ml:4~6本/1800ml:2~3本=324円
C120 720ml:7~12本/1800ml:4~6本=648円
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