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梅乃宿 悠久の雫 秘蔵純米大吟醸酒 1800ml 

『梅乃宿創醸百十周年記念特別企画』

蔵出しは十年熟成後!(平成25年)
毎年4月にサンプル(50ml)をお手元にお届けします。

時が醸す、時が熟す。十年浪漫酒 「悠久の雫」

梅乃宿ロゴ  梅乃宿 悠久の雫

■奈良県葛城市東室27 梅乃宿酒造株式会社
 
★−梅乃宿酒造の紹介−★
 蔵元の庭に樹齢280年の古梅の大木があり、春になると鶯が宿ることから「梅乃宿」と名づけられました。愛飲家に定評の梅乃宿の酒は平均精米率がなんと50%以下というからおどろきです。また、一本一本発酵状態の違う仕込みタンクの酒を管理して育てる杜氏と蔵人たちの勘と経験はまさに神業といっても過言ではありません。酒は、辛味、甘味、苦味、渋味がミックスされ旨味を表しています。「梅乃宿」の旨味の秘訣は、甘さを感じさせない旨さ、五味のバランスがとれた立体な味と私は解釈しています。「地酒はただ単に味がいい、香りがいいだけではだめです。地方の歴史や風土、文化を感じさせてくれる酒でなくては・・・」というのが吉田社長の蔵元一家言です。

梅乃宿 「悠久の雫」企画内容
 
幻の酒米・備前雄町を磨き込み、我が児を慈しむように惜しみなく手間隙と愛情を注いで育てあげた純米大吟醸酒を瓶に封じ込めて蔵囲い(冷蔵貯蔵)。
 これから十年、時の手にゆだねます。若々しく力強い酒は、時のゆりかごのなかでじっくり、ゆっくり熟成。まろやかに味わいを深めて行きます。
 皆様のお手元にお届けするのは十年後、当蔵の百二十周年記念に当たる年です。十年という歳月が創り上げる傑作は、きっと私たちの想像を超えて奥深く、そして豊か。長期熟成酒ならではのなめらかな舌ざわり、艶やかなコク、芳醇そのものの味わいはまさに時の結晶です。十年後、あなたにどんな物語を運んでくれるでしょうか。浪漫に満ちた時の旅、ご一緒しませんか?


「梅乃宿大吟醸 雫酒」1.8Lを壜詰めし、高級感あふれる焼桐箱に詰めて蔵囲い、十年間冷蔵貯蔵にて保管致します。
数量は250本限定。お一人様一本限り。桐箱にオーナー様のお名前とロット番号を刻んだネームプレートを付け、厳重に管理いたします。
熟成度をお確かめいただくために、
                    毎年4月にサンプル(50ml)をお手元にお届けします。
もし、十年経過前に商品をご希望の方は、いつでもご連絡ください。その時点でお預かり証と引き換えにお引取りいただけます。
お申し込みいただいたオーナー様には会員証(お預り証)をお送りいたします。
オーナー様のお名前と会員番号を刻んだネームプレートを添え、家具職人が手造りした焼き桐箱に詰めて蔵囲い。これから十年、ひっそり静かな蔵内でひたすら熟成の時を待ち続けます。

◆オーナー様のネームプレート例

梅乃宿 悠久の雫 オーナープレート例


 

梅乃宿 悠久の雫 秘蔵純米大吟醸酒 1800ml

梅乃宿 悠久の雫 1800ml
◎10年間、梅乃宿酒造が
責任をもって
保管致します。

時が醸す、時が熟す。十年浪漫酒
                     「悠久の雫」


(*^ο^) 梅乃宿から凄い企画が登場しました。
蔵出しが10年後で毎年4月に50mlのサンプルが味わえる・・・50ml×10年=500mlプラスのお徳!?
いやでも31,500円!よ〜く考えて、何かの記念に如何ですか? 「エッ10年前から考えてくれてたん?」と相手を喜ばすにはイイ企画かも!

■クラス/秘蔵純米大吟醸酒
●使用原料米/(酒母・麹)=備前雄町、(掛米)=備前雄町
●精米歩合/(酒母・麹)=40%、(掛米)=40%
●日本酒度/? ●酸度/? ●アルコール度/?
※10年後の熟成データため不明です。
●産地/
奈良県葛城市

◎こちらの企画は
終了いたしました。


[お一人様一本限り]
1口 1.8L1本

31,500(税込、送料込)
◎お振込み確認後に「企画参加」となり、会員証(お預り証)を発行いたします。また、ご注文後、プレートの文面をご連絡下さい。※10年後蔵出しのため代引き不可です。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物(企画参加会員募集)ページへ

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