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梅乃宿の梅酒

梅乃宿の梅酒バナー

★−奈良・新庄の芳醇芳香旨口酒から造られる梅酒−★
■梅乃宿の梅酒 醸造元 : 奈良県葛城市東室27 梅乃宿酒造株式会社

 奈良県北葛城郡新庄町東室(現:葛城市東室)にある梅乃宿酒造の蔵元の庭には樹齢280年の古梅の大木があり、春になると鶯が宿ることから「梅乃宿」と名づけられました。愛飲家に定評の梅乃宿の酒は平均精米率がなんと50%以下というからおどろきです。また、一本一本発酵状態の違う仕込みタンクの酒を管理して育てる杜氏と蔵人たちの勘と経験はまさに神業といっても過言ではありません。酒は、辛味、甘味、苦味、渋味がミックスされ旨味を表しています。「梅乃宿」の旨味の秘訣は、甘さを感じさせない旨さ、五味のバランスがとれた立体な味と私は解釈しています。「地酒はただ単に味がいい、香りがいいだけではだめです。地方の歴史や風土、文化を感じさせてくれる酒でなくては・・・」というのが吉田社長の蔵元一家言です。
 そんな一家言を持つ蔵元が世に送り出す定評ある酒で、庭の古梅の大木になる梅の実を漬けて蔵内で呑み始めたのが鶯梅の前身で、あまりにも好評で製品化されたのが、現在の鶯梅ラインナップです。(※現在梅の実は同県の西吉野産を使用しています。)


 

梅乃宿の梅酒 1800ml
(旧名称)梅乃宿の梅酒 鶯梅(おうばい)1800ml

梅乃宿の梅酒 1800ml
1800ml

★日本酒で漬けた話題の梅酒★
 
梅乃宿の蔵人たちが樹上の完熟梅を自分たちが造ったお酒で漬け込んだ当に手造りの梅酒です。梅特有の香りとジューシーでみずみずしく爽やかな酸味がすっきりと喉を通ってゆきます。軽快な口当たりですので食中酒としても最適です。『ハマった人続出!の一献です!』

(*^ο^) 梅酒潜在人口がこんないたなんて・・・ハマります。

■クラス/梅酒
●原材料/清酒・梅・糖類
●アルコール度/12%
●エキス分/20%
●産地/
奈良県葛城市
★価格1800ml=2,000円(税別、送料別)
※お買い物ページで税込価格が表示されます。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

 

 

梅乃宿の梅酒 720ml
(旧名称)梅乃宿の梅酒 鶯梅(おうばい)720ml

梅乃宿の梅酒 720ml
720ml

★日本酒で漬けた話題の梅酒の小瓶★
 
梅乃宿の蔵人たちが樹上の完熟梅を自分たちが造ったお酒で漬け込んだ当に手造りの梅酒です。梅特有の香りとジューシーでみずみずしく爽やかな酸味がすっきりと喉を通ってゆきます。軽快な口当たりですので食中酒としても最適です。『ハマった人続出!の一献です!』

(*^ο^) 梅酒潜在人口がこんないたなんて・・・ハマります。

■クラス/梅酒
●原材料/清酒・梅・糖類
●アルコール度/12%
●エキス分/20%
●産地/
奈良県葛城市
★価格720ml=1,000円(税別、送料別)
※お買い物ページで税込価格が表示されます。

■お問い合わせ(フォーム) ■メール ■お買い物ページへ

 

 

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梅乃宿の梅酒
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